01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
丼を満たすとろりとしたスープに細めのストレート麺をくぐらせる特濃中華そばは、特濃中華そば龍桜の看板にふさわしいコクと食べごたえを備えています。しっかりとした濃度がありながら飲み口は重すぎず、柔らかく仕上がったチャーシューや海苔がスープの存在感を受け止めます。しっかり食べたいときには、細かく刻んだチャーシューとネギにタレを合わせた肉飯がつくAセットを選ぶと、麺の合間に香ばしいご飯ものを挟む頼もしい組み合わせになります。
ラーメン店でありながら、定食メニューの幅広さもこの店の大きな特徴です。とろさば定食やあじ定食といった焼き魚の干物定食が用意されているほか、厚切りの豚肉にニンニクを効かせたポークジンジャー定食やトンテキ、からあげライスなど、肉料理の定食も充実しています。麺類もあっさりやしお、味噌、肉ワンタン麺まで揃っており、気分に合わせて昼夜問わず注文を組み立てられます。
店内はカウンター席を中心に構成されており、ひとりでも気兼ねなく立ち寄れる落ち着いた距離感です。焼餃子や水餃子を添えて、サッポロ赤星やアサヒスーパードライなどの瓶ビールとともにゆっくり食事を楽しむ過ごし方もできます。足立区保木間の複合施設敷地内に位置し、ゆとりのある無料駐車場が備わっているため、車での移動途中に立ち寄る食事処としても使い勝手のよい場所です。











